Aspettando la nuova stagione di Hell's Kitchen, il celebre programma terrorizza chef, il suo padre-padrone Gordon Ramsay si confessa su Sky Uno. E davanti alle nostre telecamere si è tolto la maschera e ha mostrato il suo lato umano: "Io lavoro per vivere". Poi ammette che Hell's Kitchen è come un centro di addestramento militare per aspiranti chef: "L'inizio è davvero tosto, poi va un po' meglio. Io li seguo individualmente e loro possono capire quali prospettive di crescita hanno".

La parte che Ramsay più ama è il finale quando si apre la porta ed esce il vincitore, che porta a casa un ingaggio da 250mila dollari. Nel corso dell'intervista questo terribile e infernale chef racconta anche aneddoti curiosi, da un pollo che si perde nel forno a David Beckham in cucina. E a settembre si ricomincia.